Tra vigneti, olio e storia: il viaggio di istruzione delle classi terze in Maremma

Splendido viaggio di istruzione per le classi terze, sezioni A, B e C, dell’indirizzo Agrario dell’Istituto Anzilotti: tre giorni tra Grosseto e Maremma, dove gli studenti, accompagnati dai loro docenti Matteo Gentili, Francesco Ercolini, Silvia Bercini e Lorenzo Poggetti, hanno avuto l’opportunità di scoprire le bellezze artistiche e naturalistiche del luogo e conoscere importanti realtà produttive. “Il primo giorno”, racconta il prof Gentili, “abbiamo visitato l’Azienda agricola Castellaccia, che produce vino e olio extravergine; poi siamo stati alla Fattoria San Felo, che produce vini DOC della Maremma Toscana come il Morellino, e all’Oleificio Sociale OL.MA. che produce un olio biologico IGP. Abbiamo infine visitato la città di Grosseto e l’Istituto Tecnico Agrario “Leopoldo II di Lorena” di Grosseto: un ringraziamento particolare al prof Luca Vagheggini che ci ha fatto da cicerone. A lui e agli altri docenti rinnoviamo l’invito di venirci a trovare a Pescia per ricambiare la loro ospitalità”.

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